常老师,1986年出生在安徽一个偏僻的小山村,从小就养成了吃苦耐劳、与人为善的习惯,因家庭条件的原因和对军旅生活的向往,在保留大学学籍后前去政府工作,锤炼了自己坚韧不拔、勇往直前、敢于探索的意志品质。
2007年,常老师创立了常氏养生馆,正式走上了创业之路;在工作和生活中,常老师发现自己对餐饮行业很敏感,因为喜欢,所以舍得投入精力,在对各种美食、菜系都进行了详尽的研究之后,2011年,常老师正式进入餐饮业,创立“汉釜轩”韩国料理品牌,开出了第一家以韩为主题、以草原为根基的烤肉店多年来一直有很好的成效,之后创建了兄弟品牌“汉釜鲜”韩式料理技术培训等;汉釜轩为联盟连锁品牌向全国开放联盟。
在此之后常老师先生运用先进的管理理念和发散的创新思维,促使公司不断发展壮大,在2015年便成立了7家分店,树立了良好的品牌形象。面对丰富多样的市场竞争,常老师先生还在2015年和2017年分别经营了古今御膳坊和万街香小吃店,2021更是成立了都夥茶饮招商、多品类经营也赢得了众多食客的好评。经过不懈的努力,2018年,汉釜轩荣获“餐饮协会特色餐饮品牌”奖,“餐饮商学院”22期第二名;2019年,汉釜轩获得“最有特色地方菜”奖。2021年,汉釜轩接受上海电视台王牌节目“人气美食”采访,成为了人气美食推荐餐厅。
虽然收获了众多荣誉,但常老师先生并没有停下追求卓越的步伐,目前兼任缘相楼餐饮管理(上海)有限公司董事长、上海商会会员、中国餐饮协会委员,弘博餐饮协会秘书等,并持续致力于为每一个寻找情感